Il TREK dei SUPPLÌ by TREKLY 2026 Edition
Un viaggio a piedi nella Roma più autentica, tra sapori, volti e botteghe storiche che custodiscono l’anima della città Quattro soste, quattro supplì: un percorso tra gusto e tradizione
Giunto alla quarta edizione, torna uno degli appuntamenti più iconici e irrinunciabili di Trekly: il Trek dei Supplì, un’esperienza unica che ogni amante di Roma dovrebbe vivere almeno una volta. Non una semplice passeggiata urbana, ma un vero e proprio “pellegrinaggio gastronomico” tra i sapori più autentici della tradizione romana.
Il supplì, a Roma, è molto più di uno street food: è cultura, è identità, è storia popolare. E proprio da qui nasce l’idea di questo trek, che unisce il piacere del cammino alla scoperta di alcune delle migliori rosticcerie della città, botteghe storiche dove si lavora ancora “a mano libera” come una volta.
Attraverseremo quartieri veri, lontani dalle rotte più turistiche, per raggiungere quattro indirizzi top secret: quattro autentiche mecche del gusto romano, ognuna con la propria storia, il proprio stile e il proprio supplì. Incontreremo i gestori, ascolteremo racconti di vita e lavoro, riscoprendo il volto più genuino e umano della città.
Il percorso, lungo circa 15 km, sarà intervallato da queste tappe gastronomiche dove potremo gustare supplì fragranti, fumanti e irresistibili. Ogni partecipante avrà la possibilità di votare il proprio preferito, e al termine della giornata eleggeremo il vincitore del nostro gastro-trek.
Ma non solo gusto: lungo il cammino accompagneremo l’esperienza con aneddoti, curiosità e racconti legati alle strade e alla storia di Roma, per un viaggio completo tra cultura, tradizione e convivialità.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Percorso: anello
Difficoltà: T (turistico)
Lunghezza: 15 km
Dislivello: non rilevante
Durata: 5 ore circa (escluse soste e pause)
PUNTO DI RITROVO
Appuntamento: ore 10:00, fermata della metro Circo Massimo
https://goo.gl/maps/rFF7BBUwxyVPrpFQ7
ACCOMPAGNATORI
AEV Stefano Simonetta: 347 71 31 344
CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE
12 €
ABBIGLIAMENTO E COSA PORTARE
Abbigliamento a strati adeguato alla stagione, acqua. Possibilità di mangiare nelle rosticcerie durante il percorso.
N.B. L’attività proposta potrà subire cambiamenti a discrezione degli accompagnatori, per ragioni di sicurezza e di opportunità. Pertanto, ogni partecipante è tenuto a rispettare le modalità di partecipazione stabilite dagli accompagnatori, seguendo le loro indicazioni, in caso contrario, verrà meno il rapporto di affidamento e, quindi, l’eventuale responsabilità verso chi sceglie percorsi, o modalità differenti da quelle indicate. I partecipanti sono tenuti ad essere preparati fisicamente e tecnicamente, nonché ad essere equipaggiati con abbigliamento e attrezzature adeguate alle esigenze dell’escursione programmata.
FEDERTREK
Evento riservato ai soci in regola con il tesseramento. La Tessera Federtrek vale 365 giorni. Contattare gli accompagnatori per tutte le info
FEDERTREK
Evento riservato ai soci in regola con il tesseramento. La Tessera Federtrek vale 365 giorni e prevede un contributo di 15€. Contattare gli accompagnatori per tutte le info.